Cata de Moriles 2026: tardeo, cócteles y bodegas invitadas
La XXVIII Cata de Moriles, del 23 al 25 de octubre, llega con novedades: dos bodegas invitadas, catas dirigidas en el Pabellón, un taller gastronómico y un tardeo de cócteles con…
Maridaje
Gastronomía y Maridaje
La Sevilla del pasado y el presente de la chef Camila Ferraro se sirve en el restaurante Sobretablas
La chef sevillana Camila Ferraro ha construido su trayectoria gastronómica marcada por el aprendizaje, la exigencia y, sobre…
Gastronomía y Maridaje
GastroRute 2026: gastronomía, maridaje y vinos de Montilla-Moriles en Rute
GastroRute 2026 reunirá del 28 de mayo al 7 de junio a visitantes y locales en torno a la gastronomía de la Subbética cordobesa…
Actualidad
QuesArte abre en Córdoba con cuatro bodegas de Montilla-Moriles
Las Caballerizas Reales de Córdoba acogen este fin de semana la II edición de QuesArte Córdoba, feria del queso artesano y…
Turismo
Taller de varetas y maridaje con violonchelo en Lagar La Primilla
Lagar La Primilla, en la Sierra de Montilla, propone dos actividades propias en mayo: un taller artesanal con varetas de olivo el…
Opinión
Cuando el vino reúne: Navidad, mesa y maridaje
Hay vinos que se descorchan y hay vinos que se celebran.
Gastronomía y Maridaje
El vino español busca nuevas armonías con la cocina china a través de una guía de maridaje presentada en Shanghái
El vino español continúa estrechando lazos con las cocinas del mundo y ha dado un nuevo paso en su estrategia de…
Actualidad
OIVE presenta una guía pionera que une vinos de España y gastronomía mexicana
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha presentado en la Embajada de España en México una innovadora guía de maridaje…
Gastronomía y Maridaje
Maridaje Amontillado y Legumbres
Maridaje Perfecto: Vino Amontillado y el Encanto de las Legumbres El arte del maridaje es un juego fascinante de sabores y…
Begoña Bilbao
Cristóbal Luque V.
Montse Mengíbar
Jose Baltanar
Valme J. Caballero
