COSAFRA lleva su espárrago verde a Fruit Attraction 2026
La Cooperativa Agrícola San Francisco (COSAFRA), de la Vega de Granada, participará en Fruit Attraction 2026 en IFEMA (Madrid) con el espárrago verde como producto principal y un discurso centrado en eficiencia energética, ahorro de agua y envases sin plástico.
COSAFRA repite en Fruit Attraction, la feria internacional de frutas y hortalizas de Madrid, desde el stand 9C00 del pabellón 9 de IFEMA. Según la cooperativa, la feria se celebra del 4 al 6 de octubre. La delegación comercial estará encabezada por su presidente, Francisco Javier Trujillo.
Muebles MesaEl espárrago verde es su producto insignia: 600 hectáreas de cultivo y una producción que supera el millón de kilos, con un crecimiento aproximado del 20 % anual. En torno al 80 % se exporta a países europeos a través de cadenas de distribución y supermercados. La cooperativa ha ampliado la producción a Cádiz y Sevilla. Completan el catálogo la alcachofa, la patata y, en crecimiento, la sandía.
En energía, la ampliación de su instalación fotovoltaica cubre aproximadamente el 80 % del consumo propio. En envasado, ha incorporado enfajados de papel y envases reciclables como alternativa al plástico de un solo uso.
PublicidadEn agua, aplica sistemas de riego eficiente y herramientas de control para ajustar el aporte a las necesidades de cada plantación, y ha invertido en maquinaria para la gestión de residuos agrícolas. El modelo se apoya en las certificaciones Spring, IFS, GlobalGAP y Global GRASP.
La cooperativa mantiene además una línea de innovación centrada en la sanidad del suelo y la prevención de hongos patógenos en cultivos hortícolas al aire libre.
COSAFRA agrupa a 500 agricultores y emplea a 200 trabajadores. En Fruit Attraction busca reforzar relaciones con clientes y distribuidores y abrir nuevas oportunidades comerciales en Europa.
Begoña Bilbao
Cristóbal Luque V.
Montse Mengíbar
Jose Baltanar
Valme J. Caballero
