ECOSPHEREWINES cierra el 17 de noviembre en Madrid

La cita se celebra en el MOA Institute de Madrid y se divide en dos partes. La mañana se dedica a las jornadas Avanzando en sostenibilidad: I+D+i en agroecología vitícola, con proyectos sobre microbioma y biodiversidad del suelo, cubiertas vegetales, infraestructura verde, servicios ecosistémicos y agroforestería. Cierra esa parte una sesión de trabajo para impulsar nuevos grupos de investigación en el área.

Por la tarde llega la clausura de ECOSPHEREWINES, bajo el título De la investigación al mercado: biodiversidad, sostenibilidad y creación de valor en el sector vitivinícola. La sesión se centra en la aplicación de los resultados y en la Estrategia y Plan de Acción que deja el proyecto para implantar infraestructura verde en viñedos de alto valor ecológico, con una mesa redonda institucional sobre cómo llevarla al sector. El acto termina con una degustación de vinos de bodegas participantes.

El planteamiento parte del paisaje: el viñedo del Sudoeste europeo es un recurso económico y turístico en zonas golpeadas por la despoblación y el envejecimiento, y conservarlo pasa por proteger su capital natural. Sobre esa base, el proyecto ha trabajado en implantar una red de infraestructura verde que gane biodiversidad y resistencia al cambio climático.

El punto de partida técnico es una carencia concreta: la planificación territorial basada en servicios ecosistémicos funciona en entornos urbanos, pero faltan datos para aplicarla en el medio rural. El consorcio ha analizado el estado de la infraestructura verde a distintas escalas del paisaje y ha probado una metodología para medir y cartografiar esos servicios en dos pilotos, uno en Francia y otro en el noroeste peninsular, repartidos en cuatro zonas experimentales: Gaillac (Tarn), el Alto Douro portugués, Arribes del Duero (Zamora) y Mariñas-Betanzos (A Coruña).

El proyecto se titula Mejora de servicios ecosistémicos e infraestructura verde en zonas vitícolas de alto valor ecológico, arrancó el 1 de enero de 2024 y termina el 31 de diciembre de 2026. Lo financia el programa INTERREG SUDOE dentro de su prioridad de capital natural y adaptación al cambio climático, con un coste subvencionable de 1.622.891,04 euros y una ayuda FEDER de 1.217.168,30 euros. Lo integran doce socios de España, Francia y Portugal, con la Fundación Juana de Vega como beneficiario principal y, entre ellos, la Universidade da Coruña, el Institut Français de la Vigne et du Vin, la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, el ITACyL y la Plataforma Tecnológica del Vino de España.

El vínculo con Andalucía viene del 26 de marzo, cuando el consorcio expuso sus primeros resultados ante viticultores y técnicos en la Cooperativa Agrícola La Unión de Montilla, en una jornada organizada por el Consejo Regulador de las DOP Montilla-Moriles y Vinagre de Montilla-Moriles dentro de su Aula de Viticultura. La denominación cordobesa interesaba al proyecto por combinar dos problemas opuestos: la reaparición del mildiu y episodios de sequía cada vez más largos.