Agropriego 2026 abre su 45ª edición con el AOVE como eje

Agropriego inauguró el 18 de septiembre su 45ª edición en el Parque Niceto Alcalá-Zamora y Torres de Priego de Córdoba, donde reúne hasta el domingo a empresas, profesionales y agricultores en más de 14.000 metros cuadrados, con casi un centenar de expositores de maquinaria agrícola y ganadera, fertilizantes, fitosanitarios, energías renovables, riegos y agroalimentación.

En el acto inaugural, la delegada de Presidencia, Gobierno Interior y Vivienda de la Diputación de Córdoba, Marta Siles, subrayó el peso de la feria para una localidad de actividad esencialmente agraria, con el aceite de oliva virgen extra como uno de los principales productos de la Subbética cordobesa, y señaló que el sector debe hablar hoy de digitalización, agricultura de precisión, inteligencia artificial, eficiencia energética y sostenibilidad.

Siles puso el foco en la formación como pilar del relevo generacional en el campo, con un dato concreto sobre la labor del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco):

«Debemos resaltar la formación que se lleva a cabo desde Priego y desde la Diputación de Córdoba, a través de Iprodeco, y un claro ejemplo son los 90 nuevos maestros de almazaras, los cursos de especialización que tanto éxito han tenido y que al final lo que nos dice es que hay conocimiento y que hay futuro para nuestros molinos».— Marta Siles, delegada de Presidencia, Gobierno Interior y Vivienda de la Diputación de Córdoba

El consejero de Inteligencia Artificial, Desarrollo Digital y Administración Pública de la Junta de Andalucía, José Antonio Nieto, repasó los desafíos del sector, con una competencia internacional creciente de países que también apuestan por la calidad del aceite, y aludió a la próxima revisión del Pacto del agua como vía para garantizar la sostenibilidad de los cultivos y una garantía hídrica mínima.

El alcalde de Priego, Juan Ramón Valdivia, definió la feria como el inicio del curso laboral agrario, unos días en los que se concentra el negocio de muchos sectores, y destacó la consolidación de un certamen que cumple 45 años dinamizando la economía local.

La programación arrancó con la actividad Pequeños embajadores del AOVE DOP Priego de Córdoba, dirigida al público joven, y continúa por la tarde con una degustación popular gratuita de elaboraciones con AOVE y una cata-maridaje de aceites de la DOP Priego de Córdoba.

El sábado 19 de septiembre se celebra la décima edición de Cocina en Familia, una propuesta de cocina en vivo para divulgar las posibilidades gastronómicas del virgen extra, junto a nuevas degustaciones y otra cata-maridaje. El domingo 20 de septiembre cierra el programa el taller gastronómico y cata Aperitivos con el mejor AOVE del mundo, seguido de una última degustación popular.