El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha mantenido en Córdoba un encuentro con las delegaciones internacionales del Consejo Oleícola Internacional (COI), con motivo de los actos del Día Mundial del Olivo y de la celebración de la 122ª sesión plenaria del organismo, que reúne a los principales países productores y consumidores de aceite de oliva.
Durante su intervención, Planas subrayó la relevancia del COI como ejemplo de cooperación multilateral, destacando su labor en la definición de normas internacionales, el control de calidad y la transparencia del mercado global. El ministro recordó que se trata de un organismo clave para el impulso del aceite de oliva como pilar de la dieta mediterránea y como producto estratégico en el comercio agroalimentario internacional.
El Consejo Oleícola Internacional está integrado por 21 miembros, que representan a 47 países. En el seno de esta estructura, la Unión Europea participa como un único miembro, lo que refuerza la coordinación entre los estados productores. España, país fundador del COI y líder mundial en producción y exportación de aceite de oliva, desempeña un papel activo en las iniciativas que impulsa la organización.
Planas apuntó que el COI no solo contribuye a la armonización normativa y comercial, sino que proporciona una información técnica esencial para el buen funcionamiento del sector, permitiendo avanzar hacia mercados más transparentes y hacia una mayor profesionalización en toda la cadena de valor oleícola.
En este marco internacional, Córdoba vuelve a situarse como epicentro del olivar mundial, acogiendo a delegaciones de distintos continentes en unos días dedicados a reivindicar la importancia del olivo como símbolo cultural, económico y medioambiental. El Ministerio de Agricultura remarcó su compromiso con el sector y su voluntad de seguir participando activamente en las acciones del COI para fortalecer la competitividad del aceite de oliva español.
Las imágenes oficiales del acto con motivo del Día Mundial del Olivo y de la sesión plenaria del COI pueden consultarse a través del enlace facilitado por el Ministerio.
