Mejor Sommelier del Mundo 2026: 66 países compiten en Lisboa
Lisboa acogerá del 11 al 17 de octubre la 18.ª edición del Concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo, con candidatos de 66 países. La final se celebrará el día 16 en el Coliseu dos Recreios y el representante español es el burgalés Diego González Barbolla.
El Concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo celebrará su 18.ª edición en Lisboa del 11 al 17 de octubre de 2026, con candidatos de 66 países. Lo organiza la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) y ejerce de anfitriona la asociación portuguesa de sumilleres, la Associação dos Escanções de Portugal. El certamen no se disputaba en Portugal desde 1978.
Etiquetas Qr para vinosPor España competirá el burgalés Diego González Barbolla, según la lista oficial de candidatos publicada por ASI. Es el mismo sumiller que en 2022 ganó la prueba clasificatoria para el Mundial anterior, de acuerdo con Salón Gourmets, la feria en la que se celebra el campeonato nacional. El título lo ostenta el letón Raimonds Tomsons, vencedor en París en 2023.
Los aspirantes pasarán pruebas teóricas, catas a ciegas de vinos, destilados y otras bebidas, ejercicios de servicio y armonías con distintos platos. Los cuartos de final se disputarán los días 12 y 13 de octubre y las semifinales, el 15.
PublicidadLa final, abierta al público, será el 16 de octubre en el Coliseu dos Recreios, de 14:30 a 18:30, hora de Lisboa (15:30 a 19:30 en la España peninsular). El resultado se anunciará a continuación. Las entradas cuestan actualmente 35 euros, IVA incluido, y la final se emitirá en directo en el canal de YouTube de ASI.
En su comunicado, ASI pone el acento en el trato con el cliente, más allá del conocimiento técnico. Su presidente, William Wouters, lo presenta como la cualidad que han compartido todos los campeones, y Paolo Basso, ganador en 2013, sostiene que hoy el sumiller tiene que saber vender.
Begoña Bilbao
Cristóbal Luque V.
Montse Mengíbar
Jose Baltanar
Valme J. Caballero
