La OIVE y la Plataforma Tecnológica del Vino cerraron 2025 con siete proyectos de investigación aprobados y casi 6 millones de euros movilizados para adaptar el viñedo español al cambio climático.
El sector vitivinícola español tiene un problema urgente: el clima cambia más rápido de lo que el viñedo se adapta. Para afrontarlo, la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) llevan años aunando esfuerzos en investigación, y 2025 ha sido su año más activo hasta la fecha.
Durante ese ejercicio aprobaron siete proyectos de I+D+i centrados en los retos más inmediatos del campo: la gestión del estrés hídrico, la adaptación de variedades al calor, la valorización de subproductos y la incorporación de tecnología digital al viñedo. El presupuesto total rozó los 6 millones de euros, con más de 4 millones en financiación concedida.
En paralelo, cerca de 400 profesionales del sector participaron en seminarios online organizados dentro del plan de transferencia tecnológica conjunto. Los webinars abordaron cubiertas vegetales, herramientas digitales aplicadas a la viticultura y modulación del grado alcohólico.
Ambas entidades también avanzaron en la alineación de sus hojas de ruta: identificaron 20 sinergias entre la Estrategia del Sector Vitivinícola Español 2022-2028 y la Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2025-2027, con sostenibilidad, digitalización y enoturismo como ejes compartidos.
"El objetivo es posicionar al sector vitivinícola español como referente internacional en innovación, sostenibilidad y calidad." — OIVE y PTV, comunicado conjunto, marzo de 2026
Con siete proyectos activos y una hoja de ruta compartida hasta 2027, la alianza entre ambas organizaciones entra en 2026 con más músculo que nunca. El reto es trasladar los resultados de la investigación al viñedo real, donde los efectos del cambio climático ya no son una previsión sino una realidad cotidiana.
B. Bilbao
Redactora - Editora
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