III Jornadas de Vitivinicultura Sostenible 2026 en La Gomera

Las III Jornadas Técnicas Internacionales de Vitivinicultura Sostenible se celebrarán del 12 al 14 de noviembre de 2026 en La Gomera. El encuentro, de carácter bienal, está organizado por la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias —del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y la Universidad de La Laguna— en coordinación con el Cabildo de La Gomera, y cuenta con el aval de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV).

Tras dos primeras ediciones celebradas en Lanzarote, la cita reunirá a investigadores, viticultores, enólogos y técnicos de ámbito local, nacional e internacional. El programa se centra en el papel de la viticultura regenerativa en la salud de los suelos, la respuesta del sector al cambio climático y la viabilidad económica y ambiental de los paisajes agrarios tradicionales, cuestiones que afectan de lleno a los viñedos del sur peninsular.

Las jornadas acogerán además la entrega del galardón Vitivinicultura Sostenible 2026, que reconoce buenas prácticas en el sector.

La organización ha previsto participación presencial y online. Las inscripciones ya están abiertas en la web de la Cátedra, con tarifa reducida hasta el 31 de agosto y descuentos para residentes en La Gomera, estudiantes universitarios, investigadores y mujeres profesionales y empresarias del sector agroalimentario.