Hansen: la alimentación es ya un asunto de seguridad

Hansen abrió con este mensaje la conferencia de alto nivel sobre seguridad alimentaria organizada por Rasmussen Global. Según el texto difundido por la Comisión Europea, desde mediados de octubre se han registrado dos oleadas de incidentes informáticos: en la primera fueron atacados 700 supermercados solo en Francia; en la segunda, la semana pasada, se apagaron frigoríficos y congeladores en diez Estados miembros.

Los atacantes no robaron datos, explicó: pusieron los equipos de frío en modo de descongelación. El comisario precisó que la disponibilidad de alimentos no llegó a estar en riesgo, pero lo calificó de acto deliberado contra la resiliencia europea.

A esa amenaza sumó las que el campo ya conoce: sequías, inundaciones y olas de calor, enfermedades animales como la peste porcina africana o la gripe aviar, y plagas como la Xylella. También la dependencia digital de las explotaciones, donde tractores, robots de ordeño, sistemas de alimentación y ventilación o almacenes dependen del posicionamiento por satélite y de plataformas en línea de los fabricantes.

El dato más concreto del discurso es el de los fertilizantes. Tras el reglamento de junio de 2025 que impuso aranceles a los abonos nitrogenados de Rusia y Bielorrusia, las importaciones de fertilizante nitrogenado ruso han pasado de casi 2,2 millones de toneladas en los diez primeros meses de 2025 a menos de 200.000 toneladas en el mismo periodo de este año. Rusia supone ahora apenas el 5 % de esas importaciones. Hansen citó además el Plan de Acción de Fertilizantes, aprobado en mayo, y la asociación europea de fertilizantes lanzada esta semana.

El comisario acusó a Rusia de usar los alimentos como arma, en Ucrania y en regiones dependientes del grano del mar Negro, y cifró en casi 318 millones las personas en inseguridad alimentaria aguda en 36 países.

De ahí su defensa de la Política Agraria Común, que definió como una política de futuro y una palanca de autonomía estratégica. Recordó que la propuesta para después de 2027 incluye planes nacionales de preparación, reservas de productos agrarios y más coordinación europea en crisis graves, y admitió que no basta: reclamó atención y recursos específicos para la ciberresiliencia de la cadena alimentaria, empezando por la producción primaria.