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Wine Explorer: la Unión Española de Catadores lanza su pasaporte a los vinos del mundo

Begoña Bilbao · 29 de septiembre de 2025

La Unión Española de Catadores (UEC) ha presentado Wine Explorer, un innovador programa formativo que funcionará como un auténtico pasaporte a los vinos del mundo.

La Unión Española de Catadores (UEC) ha presentado Wine Explorer, un innovador programa formativo que funcionará como un auténtico pasaporte a los vinos del mundo. El proyecto arrancará el próximo 16 de octubre con Francia como país protagonista y continuará el 19 de noviembre con Italia, sumando después destinos como Portugal, Alemania, Argentina, México o Uruguay.

Con este formato, la UEC quiere ofrecer tanto a profesionales como a aficionados una forma cultural y desenfadada de conocer el ADN de los grandes países productores de vino. Las sesiones contarán con colaboradores de referencia como Les Grand Chais de France y la distribuidora Negrini, que aportarán una selección de etiquetas representativas de sus principales regiones vinícolas.

El programa refuerza la vocación internacional de la UEC, centro de referencia en talleres y cursos de cata en España, al tiempo que amplía la visión global de quienes buscan profundizar en el vino desde diferentes perspectivas. La propuesta se plantea como un recorrido abierto y diverso por las principales culturas vinícolas del planeta.

Más información e inscripciones están disponibles en www.uec.es, en el correo info@uec.es o en el teléfono 914 293 477.

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