Sabor a Córdoba llega a Photofood con ayudas Iprodesal

Los productos agroalimentarios cordobeses amparados por la marca Sabor a Córdoba tendrán presencia en Photofood España, una aplicación móvil nacida en Córdoba que funciona como buscador de alimentos de kilómetro 0. La colaboración es uno de los proyectos financiados por la convocatoria Iprodesal del Instituto Provincial de Desarrollo Económico (Iprodeco), según ha detallado la Diputación de Córdoba el 28 de agosto de 2026.

Iprodesal subvenciona proyectos promovidos por entidades sin ánimo de lucro de carácter empresarial que fomenten el desarrollo económico de los municipios de la provincia. El delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo y presidente de Iprodeco, Félix Romero, ha recordado la dimensión de la línea:

«Esta línea de ayudas contó en 2025 con un presupuesto de 200.000 euros y benefició a 21 entidades, abarcando el plazo de ejecución de los proyectos que recibieron subvención hasta finales de este año 2026.»Félix Romero, delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la Diputación de Córdoba

El acuerdo con Photofood se desarrollará en dos fases. La primera será una campaña de captación de productores locales para incorporarlos a la aplicación. Después llegará una campaña digital dirigida al consumidor, orientada, en palabras de Romero, a la conversión: que los productos de la despensa cordobesa se compren y se consuman. El proyecto incluye además la recopilación de datos de todas las acciones para medir si se han captado nuevos consumidores o se han afianzado los existentes.

Photofood España, creada por Ricardo Holgado, conecta a agricultores, ganaderos y artesanos con consumidores y restaurantes que priorizan el comercio de cercanía.

Artesanía y tecnología

La misma convocatoria financia una guía de artesanos y artesanas de la provincia elaborada con la Asociación de Moda, Diseño y Artesanía de Córdoba (Adamcor). La publicación, fruto de la recopilación de información e imágenes, se distribuirá en ferias del sector como Ars Olea en Castro del Río, la Feria de Artesanía de Montilla, la Feria de Moda de Palma del Río, Fuente Palmera de Moda o Córdoba Fashion.

El tercer proyecto es Córdoba Tech Connect II: talento, innovación y futuro, impulsado con la Asociación de Gamers, Desarrolladores y Diseñadores. Contempla cinco workshops en municipios de la provincia, uno más en la capital y ponencias magistrales de empresas tecnológicas.

Iprodesal ya ha respaldado este año otras iniciativas agroalimentarias, como las seis acciones de promoción del AOVE cordobés acordadas con la Asociación de Almazaras Industriales.