Una delegación de profesionales del vino de China visita Ribera del Duero, Rueda y Toro

La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha cerrado con éxito una misión internacional dirigida a prescriptores del canal HORECA procedentes de Shanghái, Chengdú y Pekín, que durante cinco días han recorrido algunas de las principales Denominaciones de Origen de Castilla y León: Ribera del Duero, Rueda y Toro. La iniciativa se enmarca en la campaña estratégica que la OIVE desarrolla en el mercado chino dentro del programa europeo de promoción en terceros países.

Del 30 de junio l 4 de julio, esta delegación asiática ha participado en una masterclass impartida por la Unión Española de Catadores y ha visitado bodegas emblemáticas, asistido a cenas maridadas y mantenido encuentros directos con Consejos Reguladores, sumergiéndose en la riqueza enológica y gastronómica del entorno.

Los profesionales invitados, todos ellos vinculados a restaurantes de alta gama en sus respectivas ciudades, valoraron especialmente la diversidad y la calidad del vino español, así como su potencial para posicionarse en un mercado tan competitivo como el chino. Según la OIVE, estas visitas forman parte de una estrategia consolidada que busca generar una imagen sólida y continuada de los vinos de España en el exterior.

El programa de actividades continuará en septiembre con una cata profesional en el Open Day de Shanghái, organizado por ICEX, y dos nuevas Top Spanish Wine Masterclasses en Pekín y Guangdong.

Esta línea de trabajo responde tanto a la Estrategia del Sector Vitivinícola Español 2022–2027 como a lo dispuesto en la Orden APA/678/2024, que extiende los acuerdos de la OIVE al conjunto del sector. La organización, que representa a toda la cadena de valor del vino en España, persigue con estas acciones reforzar la imagen, el valor añadido y la presencia del vino español en mercados prioritarios.

China se mantiene como uno de los focos principales de la promoción exterior del vino español, y estas misiones permiten construir relaciones estables con el canal profesional e introducir referencias de calidad en restaurantes, hoteles y espacios gourmet del país asiático.