Día Mundial del Enoturismo: 40 citas en el Marco de Jerez

Las propuestas parten de bodegas, restaurantes, establecimientos turísticos, instituciones y profesionales del sector, y van de las catas comentadas a los recorridos por el viñedo, pasando por maridajes, espectáculos flamencos y jornadas de puertas abiertas.

En Jerez de la Frontera la agenda reúne visitas a bodegas y tonelerías, catas especiales y actividades en torno al patrimonio vitivinícola, con puertas abiertas en el Palacio del Tiempo y el Alcázar y varias citas en el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez.

Quedan por delante dos de las propuestas con sello propio de la Ruta, ambas el jueves 5: la proyección pública del cortometraje El vino que cambió mi vida, producido por la propia Ruta, con una mesa redonda posterior sobre el cine como herramienta de promoción del enoturismo, y «Una cata para todos», una actividad accesible dirigida a jóvenes con síndrome de Down y discapacidad intelectual, en el Consejo Regulador.

La parte formativa se celebró el martes 3 en el Campus de Jerez de la Universidad de Cádiz, con la segunda edición de Sherry Horizons, un encuentro de mesas sectoriales sobre gastronomía y vinos de Jerez, excelencia enoturística y los veinte años de recorrido de la Ruta.

Fuera de Jerez, El Puerto de Santa María ofrece catas maridadas, visitas a bodegas y actividades entre viñedos que combinan vino y flamenco. Sanlúcar de Barrameda centra su programa en la manzanilla, con catas a pie de bota y un recorrido para ver el atardecer entre cepas.

Chiclana de la Frontera suma una cata extraordinaria de finos en el Centro de Interpretación del Vino y la Sal, además de la Fiesta del Mosto. Trebujena propone una experiencia entre viñedos con vinos de elaboración artesanal y Lebrija una velada de vino, flamenco y poesía.

La cita llega en el año en que la Ruta cumple su vigésimo aniversario. La promoción y difusión del programa cuenta con el patrocinio de la Junta de Andalucía.

Hay actividades gratuitas y de pago, con horarios y condiciones distintos. Algunas tienen aforo limitado y exigen reserva previa: el programa y los canales de reserva están en la web de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez.