Córdoba Verde lleva sus jornadas sobre producción ecológica a las comarcas vitivinícolas de la provincia

Las primeras jornadas se celebraron en Castro del Río y Pedro Abad, en la comarca del Alto Guadalquivir. A lo largo del mes de marzo el recorrido continuó por Aguilar de la Frontera, Carcabuey, Peñarroya-Pueblonuevo, Posadas y Pozoblanco, reuniendo a productores, técnicos y representantes municipales para definir prioridades en cada comarca. Aguilar y Carcabuey forman parte del territorio de la DOP Montilla-Moriles, donde varias bodegas cuentan ya con certificación de viticultura ecológica.

El objetivo de las jornadas fue identificar proyectos locales ya orientados a la producción ecológica y detectar oportunidades en toda la cadena alimentaria: transformación, logística, canal HORECA y turismo. El proyecto contempla también el vínculo con la marca provincial 'Sabor a Córdoba' para reforzar la comercialización de productos certificados.

"Se abre un gran abanico de oportunidades de desarrollo relacionadas con todos los eslabones de la cadena alimentaria desde una óptica sostenible y ecológica, en la producción y comercialización, pero también en la transformación alimentaria, la logística, los comedores colectivos, el canal HORECA o el turismo." — Félix Romero, delegado de Desarrollo Económico de la Diputación de Córdoba

'Córdoba Verde' está cofinanciado por el Fondo Social Europeo+ a través del programa Empleaverde+ de la Fundación Biodiversidad. La provincia de Córdoba es la primera de Andalucía en superficie dedicada a la agricultura ecológica, un dato que da contexto a la apuesta institucional por consolidar este sector como vector de desarrollo rural y enoturismo de interior.