La Universidad de Córdoba y la DOP Montilla-Moriles celebraron este martes en Montilla la primera jornada de demostración en campo de su plataforma de predicción de mildiu en el viñedo. El dato que dejó el encuentro: la incidencia de la enfermedad en las explotaciones participantes ha sido prácticamente nula durante la campaña 2026.
La actividad, celebrada en la Oficina Comarcal Agraria de la Campiña Sur, en Montilla, llevó por título "Predicción del mildiu: estaciones meteorológicas y uso de datos agroclimáticos en campo" y estuvo dirigida a las explotaciones que participan activamente en la plataforma de avisos desarrollada conjuntamente por la Cátedra Internacional ENIA de Inteligencia Artificial y Agricultura (CIIAA) de la UCO y el Consejo Regulador de la DOP.
En el encuentro intervinieron Rosa Gallardo Cobos, directora de la Cátedra Internacional ENIA; Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles; José Checa Claudel, coordinador del FiWare Digital Transformation Lab; los investigadores de AgrifoodTEF Irene Casares Rodríguez y Alejandro López de la Fuente; y los investigadores de la CIIAA Estrella Alcalá Espinosa y Jesús Palma López.
El eje del encuentro fue la transmisión directa de conocimiento al sector. La plataforma convierte datos meteorológicos y agroclimáticos en avisos concretos de riesgo de infección para que el viticultor pueda anticipar los tratamientos fitosanitarios. La jornada buscó que ese uso fuera comprensible y accionable en campo, no solo en el entorno académico.
Los datos de la campaña 2026 avalan el enfoque. Las explotaciones que han trabajado con la herramienta han registrado una incidencia de mildiu prácticamente nula en lo que va de temporada, según informó durante la jornada el gerente del Consejo Regulador.
"Para la DOP Montilla-Moriles es fundamental participar en iniciativas que ayuden a nuestros viticultores a anticiparse a los problemas del campo. Gracias a la herramienta, este año la incidencia del mildiu ha sido prácticamente nula. Cuando tengamos las estaciones instaladas, esperamos mejorar, aún más, los resultados." — Enrique Garrido, gerente del Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles
La actividad se encuadra en el programa de demostraciones de Andalucía Agrotech EDIH, el Hub Europeo de Innovación Digital para el sector agroalimentario andaluz, del que la Universidad de Córdoba forma parte como entidad asociada. Su objetivo es conectar capacidades científicas con las necesidades reales de empresas y agricultores del territorio para acelerar la adopción de tecnología digital.
La siguiente fase del proyecto contempla la instalación de estaciones meteorológicas propias en distintas parcelas de la denominación. Ello permitirá obtener datos locales de cada zona del viñedo y ajustar las predicciones a las condiciones microclimáticas de cada explotación, mejorando la precisión de los avisos.
Desde la Cátedra Internacional ENIA, Rosa Gallardo Cobos señaló que el objetivo de la plataforma es dotar al sector de información clara y personalizada para que cada viticultor pueda tomar decisiones de tratamiento con mayor base y antelación. El sistema está concebido como apoyo a la decisión técnica, no como sustituto de ella.
► vtm.news · 23 de junio de 2026
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