La Ruta del Vino y del Cava Ribera del Guadiana aprovecha su presencia en el VINAC 2025 para mostrar cómo el enoturismo se ha convertido en un motor económico real para la Comarca de Tierra de Barros, en la provincia de Badajoz.
La ruta, integrada en el Club de Productos Rutas del Vino de España, abarca varios territorios de Extremadura: además de Tierra de Barros, incluye las áreas de Matanegra, Ribera Alta y Ribera Baja en la provincia de Badajoz, y Montánchez y Cañamero en la cacereña. Su participación en la 25ª edición del Salón del Vino y la Aceituna de Extremadura (VINAC), celebrado en Almendralejo del 25 al 27 de marzo, sirve de escaparate para un proyecto que lleva años consolidándose.
La concejala de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Almendralejo, Josefina Barragán, ha subrayado el impacto económico directo que genera la Ruta en el municipio, donde participan bodegas, restaurantes y empresas locales. Según Barragán, se trata de un perfil de visitante muy concreto: turistas con alto poder adquisitivo que realizan un gasto significativo durante sus estancias.
La técnica de la Ruta, Isabel García, apunta que los visitantes suelen marcharse sorprendidos, en especial al descubrir elaboraciones de vinos biodinámicos y vinos orgánicos naturales, una oferta que no esperan encontrar en la comarca. García destaca también que Almendralejo alberga el Museo del Cava , un atractivo singular dentro del recorrido enoturístico.
"Nos da mucha proyección y podemos acceder a catas que de otra forma no podríamos o participar en plataformas y ferias." — Catalina Bustillo, fundadora de Cata con Cati
Catalina Bustillo, fundadora de la empresa Cata con Cati y socia de la Ruta desde sus inicios, ilustra cómo el proyecto resulta especialmente valioso para pequeños negocios en entornos rurales. Su oferta combina catas de vino con experiencias en la naturaleza, como avistamiento de aves o maridajes bajo las estrellas, un formato que ha ido ganando adeptos con los años.
Bustillo reconoce que Extremadura atraviesa un buen momento en los mercados internacionales, con una demanda creciente de sus variedades autóctonas y de vinos frescos y afrutados. Sin embargo, advierte que mejorar las infraestructuras de acceso sigue siendo una asignatura pendiente para atraer más turistas a la región.
➜ vtm.news 26 de marzo de 2025
