Bilbao volverá a situarse en el centro del debate sobre innovación alimentaria con la celebración de los Foodtech Innovation Awards 2026, que tendrán lugar los días 27 y 28 de mayo en el Bilbao Exhibition Center, coincidiendo con la celebración conjunta de Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry.
Los galardones reconocen cada año proyectos y soluciones que están contribuyendo a la modernización de la industria de la alimentación y bebidas, con especial atención a la aplicación de tecnología, la mejora de la eficiencia productiva y la adaptación a los retos actuales en materia de sostenibilidad.
La organización ha abierto el plazo de presentación de candidaturas para empresas, asociaciones, startups, universidades y centros de investigación que desarrollen iniciativas orientadas a impulsar la competitividad del sector alimentario. El periodo para optar a los premios permanecerá abierto hasta el próximo 6 de abril de 2026.
La convocatoria contempla distintas categorías vinculadas a la digitalización de procesos, la automatización y la robótica, la alimentación saludable, la sostenibilidad ambiental y la innovación en el ámbito del packaging, así como reconocimientos específicos para startups con impacto en el ecosistema foodtech, tanto a nivel nacional como internacional.
El objetivo de los premios es visibilizar soluciones aplicables a lo largo de toda la cadena de valor alimentaria, desde la producción y transformación hasta el envasado y la comercialización, en un momento en el que la industria afronta importantes desafíos relacionados con los costes, la eficiencia y la adaptación a nuevas demandas del mercado.
Los ganadores de esta edición se darán a conocer el 28 de mayo, en el marco de las actividades programadas durante Expo Foodtech y Pick&Pack for Food Industry, dos encuentros que reunirán a profesionales, empresas tecnológicas y representantes del sector agroalimentario y de bebidas.
La celebración de los Foodtech Innovation Awards 2026 se consolida así como una cita de referencia dentro del calendario de eventos vinculados a la innovación alimentaria, ofreciendo un escaparate para proyectos que buscan trasladar la tecnología y la sostenibilidad al ámbito productivo.
