Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía acogió entre el 16 y el 18 de junio el encuentro internacional del proyecto europeo PRIMA WATERMELLON, celebrado en Sevilla con visita técnica a la cooperativa La Campiña de Lebrija. La iniciativa desarrolla soluciones agrícolas frente a la sequía extrema mediterránea.
El evento "Innovación en la agricultura mediterránea", desarrollado en formato híbrido el 16 de junio en la sede sevillana de la federación, reunió a expertos y entidades europeas en torno a los principales retos del campo mediterráneo: escasez de agua, adaptación al cambio climático y transición hacia explotaciones más sostenibles. El programa abordó la introducción de cultivos tolerantes a la sequía y la salinidad, nuevos sistemas de producción y estrategias de eficiencia hídrica. Asimismo se presentaron los proyectos europeos VENUS, NUSTALGIC, PHYBI, IASIS y RUNFASTER4EU.
La mesa inaugural contó con Santiago García Montagut, responsable del departamento Jurídico y de RRHH de la federación, junto a Juan Sagarna, director del departamento de Sostenibilidad, Calidad e Innovación de Cooperativas Agro-alimentarias de España, y Efthymia Alexopoulou, coordinadora del proyecto WATERMELLON y responsable de cultivos energéticos en el Centre for Renewable Energy Sources & Saving Foundation (CRES, Grecia).
"Andalucía conoce muy bien esta realidad. Hemos atravesado seis años consecutivos de sequía, con efectos muy severos sobre el campo. Por eso, proyectos como WATERMELLON son tan importantes para nosotros."— Santiago García Montagut, departamento Jurídico y RRHH, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía
Los días 17 y 18 de junio completaron la agenda con dos sesiones de trabajo internas del consorcio y una visita técnica a la cooperativa La Campiña de Lebrija, entidad colaboradora del proyecto. El territorio lebrijano, con sus condiciones específicas de disponibilidad hídrica y calidad del suelo, sirvió de escenario representativo de los retos que afrontan las explotaciones andaluzas. La jornada incluyó las intervenciones de Sara Fondevilla, del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC (IAS-CSIC), sobre el comportamiento de la quinoa en Andalucía, y de Michele Rinaldi, del Consiglio per la ricerca in agricultura e l'analisi dell'economia agraria (CREA, Italia), centrada en los ensayos con ese cultivo en Italia.
La participación de Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía en WATERMELLON se concreta en dos ensayos: uno con algarrobo, en colaboración con la cooperativa Remedios-Picasat, y otro con quinoa en La Campiña de Lebrija. El proyecto también analiza el potencial del sorgo, el teff y el mijo como alternativas para territorios con estrés hídrico y climático.
El proyecto incide asimismo en la gestión del suelo como factor clave de resiliencia. Un suelo bien manejado mejora la infiltración, retiene la humedad y reduce la escorrentía, lo que favorece que los cultivos soporten mejor los períodos secos. Prácticas como las rotaciones, las cubiertas vegetales, la reducción de la erosión y la incorporación de materia orgánica forman parte de este enfoque.
Con la organización de este encuentro, Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía refuerza su papel de intermediario entre la investigación aplicada europea y las necesidades del cooperativismo andaluz, en un contexto donde la escasez de agua y el cambio climático condicionan cada vez más la planificación de cultivos y la rentabilidad del campo.
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