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Los jóvenes agricultores se inclinan por la producción ecológica

Editor Agricultura y Desarrollo Rural 12 May 2026

Ecovalia reclama al Parlamento Europeo que reconozca el papel del modelo ecológico en el relevo generacional agrario. Según el Informe Anual 2026 de la organización, casi el 40% de los jóvenes agricultores trabaja bajo sellos de calidad y uno de cada dos lo hace en producción ecológica.


La Comisión de Agricultura del Parlamento Europeo debatió el pasado 4 de mayo el estudio Generational change in agriculture: comparative analysis of businesses run by young farmers in selected EU countries, centrado en el envejecimiento del sector y la falta de relevo. Ecovalia, asociación profesional española de producción ecológica con oficina permanente en Bruselas, ha respondido cuestionando una omisión del documento: no analiza qué modelos productivos resultan más atractivos para la juventud agraria.

 

La coordinadora de Ecovalia y directora de su Oficina de Bruselas, Evelyne Alcázar, sostiene que ese vacío es relevante en países como España, donde la edad media del sector agrario alcanza los 61,4 años. Frente a ese envejecimiento, el modelo ecológico muestra una capacidad de captación de jóvenes superior a la del convencional.

"Este informe alerta del grave envejecimiento del sector agrario y de la falta de relevo generacional. Sin embargo, no aporta datos sobre qué modelos de Agricultura resultan más atractivos para los jóvenes".— Evelyne Alcázar, coordinadora y directora de la Oficina de Bruselas de Ecovalia

Los datos del Diagnóstico de la Juventud Agraria (2024), publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en septiembre de 2025, refuerzan ese argumento: el 39,3% de los titulares jóvenes de explotaciones agrarias en España opta por alguna figura de calidad (DOP, IGP, Producción Integrada o Producción Ecológica). De ellos, la mitad elige el sello ecológico. La presencia femenina es especialmente significativa: 53,8% de mujeres jóvenes frente al 47,6% de hombres en este perfil.

El tejido empresarial ecológico ha crecido un 25% en los últimos cinco años y sostiene 122.100 empleos directos, un 4,9% más que en 2023, según el Informe Anual 2026 de Ecovalia. España mantiene el liderazgo europeo con más de tres millones de hectáreas certificadas, el 12,3% de la superficie agraria útil. Las mujeres son titulares de cerca del 32% de las explotaciones ecológicas.

Alcázar atribuye este perfil joven y feminizado a dos factores: la afinidad con un modelo productivo sostenible y la menor inversión inicial requerida, frente a sistemas más intensivos en insumos. La organización pide a las instituciones europeas que incorporen estos datos al diagnóstico del relevo generacional y refuercen el apoyo específico a la producción ecológica.

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