El municipio de Bujalance se prepara para acoger la VIII edición de su Feria de la Patata Rellena, “iniciativa que se celebrará los días 15 y 16 de marzo en el recinto ferial del municipio y que cuenta con el apoyo de la Diputación de Córdoba”.
Así lo ha especificado el delegado de Desarrollo Económico, Promoción y Empleo de la institución provincial, Félix Romero, quien, acompañado por la alcaldesa de Bujalance, Elena Alba, ha presentado el cartel de esta propuesta que, según ha afirmado, “se basa en una singularidad gastronómica de esta localidad, la patata rellena”.
Romero ha remarcado, además, que “la gastronomía representa uno de los factores diferenciales que contribuyen a mejorar el posicionamiento turístico de un destino, de ahí la importancia de esta acción que hoy presentamos y que, sin duda, volverá a atraer un importante número de visitantes”.
“Atendiendo a cifras concretas, el 68% de los turistas que visitan un destino planea probar productos y platos tradicionales locales, convirtiéndose así la gastronomía en un elemento diferenciador que debe ser puesto en valor y potenciarse, tal y como viene haciendo desde 2017 Bujalance con su patata rellena”, ha matizado Romero.
Para el también presidente de Iprodeco, “esta Feria se ha convertido en una cita obligada para los amantes de la gastronomía de nuestra provincia, una propuesta que cuenta con un amplio programa de actividades complementarias, tales como su tradicional nombramiento de embajadores, actividades infantiles y visitas guiadas teatralizadas que sucederán durante tres días de intensa actividad”.
