El Viña Bus ha vuelto a recorrer la Sierra de Montilla como quien desvela un secreto bien guardado: un territorio donde viñas, olivares y saberes tradicionales conviven en perfecta armonía. En plena Zona de Calidad Superior de la D.O. Montilla-Moriles, la experiencia ha conectado a personas de dentro y fuera de Córdoba con un entorno que sorprende incluso a quienes creían conocerlo.
Bajo la guía de la sumiller y divulgadora Mara de Miguel, el itinerario se convirtió en mucho más que una ruta de paradas: fue una inmersión sensorial. Desde una cata de AOVE al aire libre hasta el descubrimiento de vinos singulares como el dulce Carmelita o un inesperado vino azul, los visitantes exploraron el valor de la innovación sin perder de vista las raíces.
Los testimonios de quienes participaron lo dicen todo: desde el asombro de quienes llegaban por primera vez hasta el entusiasmo de quienes ya planean repetir. Porque este enoturismo no solo muestra vinos, sino formas de vida, patrimonio invisible y emoción compartida.
Viña Bus se consolida como una propuesta transformadora para el medio rural, donde cada sorbo es también una historia contada desde la tierra.
B. Bilbao
Redactora - Editora
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