Montilla-Moriles lleva a Granada espumosos y vinos en rama

Las nueve bodegas de la Asociación Cultural Vino en Rama presentarán en Granada vinos sin filtrar, espumosos y elaboraciones innovadoras a partir de Pedro Ximénez del sur de Córdoba. La cita, en formato profesional, se celebra el lunes 11 de mayo en NERVIO by Periko Ortega.

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Junto a las referencias clásicas —finos, amontillados y olorosos elaborados sin filtrar—, las bodegas integradas en la asociación llevarán a Granada elaboraciones innovadoras y vinos espumosos. La presencia de espumosos en rama amplía la imagen tradicional del marco de Montilla-Moriles, que suma así nuevas categorías a partir de la uva Pedro Ximénez sin abandonar sus elaboraciones de siglos.

Las nueve bodegas participantes son Bodegas Arrabal, Bodegas Delgado, Bodegas Doblas, Bodegas Maillo, Bodegas Robles, Cooperativa Jesús Nazareno, Lagar de los Frailes, Lagar de La Primilla y Lagar Los Raigones. La elección de Granada responde a la apuesta por una plaza con hostelería consolidada y un mercado considerado estratégico para los vinos del sur de Córdoba.

El encuentro se celebra entre las 10:00 y las 14:00 horas en NERVIO by Periko Ortega, en el Hotel Meliá Granada (C/ Ángel Ganivet, 7), y combina cata y espacio de networking entre bodegueros y profesionales del sector. El acceso es exclusivo para profesionales y solo por invitación.

▶ vtm.news · 5 de mayo de 2026

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