Con un ambiente vibrante y la expectación de superar las cifras de visitantes del año pasado, ayer se inauguró la III Feria del Vino de Granada, una cita ya consolidada en el calendario enoturístico de Andalucía.
La jornada inaugural contó con la presencia de autoridades locales, representantes de las bodegas y profesionales del sector, quienes destacaron la importancia de este evento para la promoción y reconocimiento de los vinos granadinos.
El diputado provincial Antonio Díaz abrió el acto agradeciendo la implicación de los medios y subrayando el compromiso de Sabor Granada con esta feria desde su primera edición.
Díaz destacó la apuesta decidida de la Diputación por “promocionar nuestros vinos y darlos a conocer como un complemento esencial de nuestra gastronomía”. Con la esperanza de superar los 8.000 visitantes de la edición anterior, este año se han dispuesto 12.000 copas de conmemorativas para los asistentes.
Por su parte, el presidente de la Denominación de Origen Vinos de Granada, Juan José Castillo, puso en valor el esfuerzo de las 22 bodegas que conforman la D.O., muchas de ellas pequeñas, pero fundamentales en la dinamización del medio rural.
Castillo afirmó que la feria es una oportunidad única para que el público local y visitante descubra la calidad y diversidad de los vinos granadinos, y explicó que eventos como este han incrementado la visibilidad y el enoturismo en la provincia.
“Estamos creando empleo y luchando contra la despoblación en nuestros pueblos”, remarcó Castillo, quien también avanzó el trabajo conjunto con Diputación en el proyecto de la Ruta del Vino de España en Granada, una iniciativa que potenciará aún más la riqueza vitivinícola de la región.
Respecto a la producción, Castillo informó que actualmente se elaboran unas 500.000 botellas con el sello D.O. Vinos de Granada, de las cuales entre un 25% y 30% se destinan a la exportación. No obstante, destacó la prioridad de consolidar el mercado local antes de ampliar la proyección internacional: “Primero tenemos que ser profetas en nuestra tierra”.
Entre las bodegas participantes en esta edición destacan Al Zagal, Anchurón, Cerro de las Cruces, Cuatro Vientos, Domingo y Quiles, Fontedei, Haza del Lino, Muñana, Piedras Blancas, Señorío de Nevada y Vertijana, que ofrecieron sus mejores vinos al público asistente.
La Feria del Vino de Granada continúa abierta durante este fin de semana, ofreciendo a granadinos y visitantes la posibilidad de disfrutar de los vinos de la provincia acompañados de tapas y música en vivo, reafirmando a Granada como uno de los territorios vinícolas emergentes más vibrantes de España.

B. Bilbao
Redactora - Editora

Más artículos de B. Bilbao: