La Diputación de Córdoba participará en la World Olive Oil Exhibition (WOOE) de Madrid con una estrategia clara de refuerzo comercial e internacionalización del aceite de oliva virgen extra de la provincia. Lo hará bajo el paraguas de ‘Sabor a Córdoba’ y la marca específica ‘Córdoba Virgen Extra’, junto a las denominaciones de origen Baena, Lucena y Priego de Córdoba, además de la Denominación de Origen Protegida Vinagre de Montilla-Moriles y la Asociación VINAVIN, así como la Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras.
La presencia institucional se produce en un contexto de campaña compleja para el sector, donde la producción se ha visto ajustada en distintos territorios. Ante esta situación, la estrategia no se centra en el repliegue, sino en intensificar la promoción y abrir nuevos mercados, reforzando el posicionamiento del AOVE cordobés en los principales escaparates internacionales.
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El delegado de Desarrollo Económico, Félix Romero, subrayó en sus declaraciones que el objetivo es dinamizar el comercio exterior, incrementar el conocimiento de las variedades y potenciar la versatilidad del aceite cordobés en sectores como la restauración, la industria alimentaria y la distribución especializada. La feria reunirá compradores internacionales, distribuidores y fabricantes de distintos segmentos, lo que permite generar contactos comerciales directos.
La Diputación financia el 80% del coste del espacio expositivo, dentro de una estrategia global de promoción que alcanza los 26.000 euros e incluye próximas citas como Alimentaria Barcelona y el Salón Gourmets de Madrid, además de acciones en la propia provincia. El planteamiento busca continuidad y presencia sostenida en mercados estratégicos.
Uno de los elementos destacados será la participación en el Olive Oil Bar con más de 25 referencias para cata, showcookings y encuentros profesionales. El objetivo es trasladar al comprador internacional la diferenciación por calidad y origen, reforzando la imagen de Córdoba como territorio especializado en virgen extra.
Durante la inauguración de la feria, Iprodeco recibirá además un reconocimiento por su labor de promoción del aceite de oliva de calidad, un respaldo institucional a la estrategia desarrollada en los últimos años en materia de proyección exterior.
La apuesta por la WOOE confirma una línea de actuación basada en consolidar marca territorial, fortalecer la presencia internacional y generar oportunidades comerciales en un momento en el que el sector apuesta por la apertura de nuevos canales de negocio.
