
SEVILLA 14 Abr. (EUROPA PRESS) -
La Universidad CEU Fernando III y la Fundación Caja Rural del Sur han puesto en marcha la Cátedra de Emprendimiento y Empleabilidad José Luis García Palacios, un proyecto conjunto orientado a reforzar la formación, la innovación y la generación de oportunidades en el ámbito agrario y rural.
El acto de presentación ha reunido a representantes del ámbito académico, empresarial e institucional, entre ellos la consejera de Empleo, Empresa y Trabajo Autónomo de la Junta de Andalucía, Rocío Blanco; el secretario general de Universidades, Antonio Posadas Chinchilla; y el presidente del Consejo Económico y Social de Andalucía, Juan Marín Lozano. Durante su intervención, el rector de la Universidad, José Alberto Parejo Gámir, ha destacado que esta iniciativa consolida una colaboración sostenida en el tiempo y responde a los principales retos del sector agrario actual.
"La cátedra se orienta a impulsar el emprendimiento juvenil y la empleabilidad, especialmente en zonas rurales, mediante programas formativos, actividades de transferencia de conocimiento e iniciativas vinculadas a la investigación y la innovación", ha subrayado y recogido la Fernando III en una nota. Asimismo, puso el foco en el papel de la digitalización, la tecnología y la inteligencia artificial como herramientas clave para la transformación del sector.
"A pesar de los desafíos como la estacionalidad, el cambio climático y la fluctuación de precios, el campo ofrece oportunidades reales para nuevos modelos de negocio, incluyendo la Agricultura orgánica, la tecnología agropecuaria y la transformación de productos locales", explicó. El emprendimiento y la empleabilidad en el sector agrario en Andalucía constituyen pilares fundamentales de su economía, así el sector agroalimentario de Andalucía representa el 20% del valor añadido bruto (VAB) y el 21,6% del empleo nacional del sector, colocándose en la primera posición a nivel español.
La cátedra lleva el nombre de José Luis García Palacios en reconocimiento a su contribución al desarrollo económico y social de Andalucía. El rector destacó su figura como empresario comprometido, referente del mundo agrario y servidor público. Por su parte, el presidente de la Fundación, José Luis García-Palacios Álvarez, ha agradecido este reconocimiento y defendió la necesidad de estrechar los vínculos entre universidad y empresa, poniendo en valor el cooperativismo como modelo generador de riqueza y cohesión social. "Es fundamental que las universidades se acerquen a la empresa porque representan el nexo con la realidad", ha señalado.
Uno de los principales objetivos de la cátedra será fomentar la formación de nuevos perfiles profesionales capaces de responder a los desafíos del sector agrario, en un contexto marcado por el envejecimiento de la población activa y la necesidad de relevo generacional. En este sentido, se impulsarán programas formativos, proyectos de investigación y actividades de transferencia de conocimiento que contribuyan a mejorar la empleabilidad, promover el emprendimiento y atraer talento joven con competencias en sostenibilidad, gestión, tecnología y comercialización.
Asimismo, la iniciativa contempla la organización de seminarios, conferencias, elaboración de material docente, dirección de proyectos académicos, concesión de becas y colaboración con otras cátedras nacionales e internacionales. La consejera Rocío Blanco Eguren ha valorado la importancia de este tipo de iniciativas para transferir conocimiento al tejido productivo, atraer nuevos perfiles profesionales y contribuir a fijar población en el territorio. Además, ha destacado el papel del sector agrario como pilar estratégico de la economía andaluza, especialmente en un contexto de transformación marcado por factores como el cambio climático o la evolución de los mercados internacionales.
Desde ambas instituciones se ha remarcado que esta la Cátedra de Emprendimiento y Empleabilidad José Luis García Palacios se enmarca en la apuesta del grupo CEU por fortalecer la conexión entre la formación universitaria y las necesidades reales del mercado laboral, favoreciendo así la inserción profesional del alumnado. El acto incluyó también la presentación del libro 'Emprender e innovar en el mundo rural', del ingeniero agrónomo Miguel Ángel Molinero Espadas, quien ofreció una visión estratégica sobre el emprendimiento en el ámbito rural en una obra que recoge la experiencia acumulada tras acompañar a más de 500 emprendedores a lo largo de su trayectoria profesional.
Durante su intervención, ha destacado la importancia de la planificación, el liderazgo y la sostenibilidad como pilares fundamentales para el éxito de los proyectos empresariales. Con la puesta en marcha de esta Cátedra, la Universidad CEU Fernando III y la Fundación Caja Rural del Sur refuerzan su compromiso con la formación de calidad, la innovación y la creación de oportunidades en el medio rural, contribuyendo al desarrollo económico y social de Andalucía.