OIVE y PTV detallan el plan de I+D+i del vino para 2026

OIVE y PTV han firmado la adenda anual al convenio que mantienen desde 2018 con un plan de actuaciones para 2026 que incluye ocho webinars temáticos, tres jornadas presenciales, una nueva plataforma digital con buscador de inteligencia artificial y un evento de matchmaking entre proveedores tecnológicos y bodegas.

La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) han concretado en una adenda específica las actuaciones de I+D+i del año en curso. El plan se enmarca en la Estrategia del Sector Vitivinícola Español-Horizonte 2028, ampliada en febrero pasado tras la revisión del Plan Estratégico 2022-2027.

La principal apuesta de 2026 es la Escuela de Innovación del Vino, planteada como ecosistema digital de formación y transferencia de conocimiento. Incorporará una nueva plataforma web con tres componentes: formación especializada, repositorios de I+D+i y un buscador basado en inteligencia artificial para localizar información técnica y resultados de proyectos.

El programa contempla ocho webinars y tres jornadas presenciales orientadas a la creación de grupos de trabajo y al diseño de futuros proyectos sectoriales. Las temáticas previstas abarcan nuevas tecnologías en procesos enológicos, regeneración y reutilización del agua, sensorización en bodega, viticultura regenerativa y biotecnología aplicada a la enología.

En el plano más aplicado, ambas entidades organizarán un evento tipo showroom y matchmaking que pondrá en contacto a proveedores tecnológicos con bodegas para acelerar la adopción de soluciones disponibles. La OIVE agrupa a las entidades representativas de la cadena de valor del vino español; la PTV conecta empresas, centros de investigación y administración pública en proyectos de innovación.

▶ vtm.news · 5 de mayo de 2026