El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha activado por cuarto año consecutivo la cosecha en verde en viñedos de uva para vinificación, con una dotación de 15,9 millones de euros. La medida, publicada en el BOE mediante resolución de la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, responde a la solicitud de seis comunidades autónomas.
El objetivo es claro: evitar una posible sobreoferta de uva en la vendimia 2026 y aliviar la presión en regiones que mantienen elevados niveles de existencias de vino. La intervención permite ajustar la producción a la capacidad real de almacenamiento y comercialización, tratando de proteger las rentas del viticultor ante un posible descenso de precios en otoño.
La cosecha en verde consiste en la eliminación total de los racimos cuando aún están inmaduros, de modo que la parcela no llega a producir uva en esa campaña. Se trata de un mecanismo de regulación de mercado previsto en la Intervención Sectorial Vitivinícola del Plan Estratégico de la PAC y regulado por el Real Decreto 905/2022.
Ahora serán las comunidades autónomas las que publiquen sus convocatorias y concreten criterios de prioridad y baremos de ayuda. El plazo de solicitud deberá finalizar antes del 30 de abril, mientras que la ejecución en campo deberá realizarse antes del 15 de julio de 2026.
Para los viticultores de las regiones que activen la medida, la decisión abre una vía voluntaria para reducir producción con compensación económica. Para el mercado, la señal es evidente: el ajuste de oferta vuelve a considerarse necesario ante el actual equilibrio entre producción, existencias y consumo.
